De meest heerlijke gerechten op tafel toveren tijdens de eindejaarsfeesten hoeft echt niet moeilijk te zijn of veel geld of tijd te kosten. Maak het u makkelijk met de bereide schotels en gerechten van Slagerij Ter Bunder. Dat ontdekt u onder meer in onze eindejaarsfolder in Moorslede.
Aperitiefhapjes
warm
| Mini kaaskroketjes | € 8,00/10 st |
| Mini garnaalkroketten | € 12,10/10 st |
| Mini kippenboutjes | € 8,00/10 st |
| Scampi panco | € 15,00/10 st |
| Mini pizza | € 1,80/st |
| Scampi met kruidige couscous | € 2,80/st |
| | |
| koud Carpaccio van rund | € 2,75/st |
| Tartaar van gerookte zalm | € 3,20/st |
sharing
| Plukbroodje met cheddar en spek | € 6,00/st |
| Fleur de Camembert met broodjes | € 15,00/st |
| Tapasplank Ter Bunder ( voor 4 à 6 personen ) | € 50/st |
| Assortiment koude minihapjes - Gerookte zalm tobiko - Tortilla kip tikka - Geitenkaas nougat - Foie gras, truffel, champignon | € 30/12st |
| |
Koude voorgerechten
| Rundscarpaccio met parmezaan en balsamicodressing | € 12,95/pp | ||||
| Carpaccio van huisgerookte zalm | € 14,95/pp | ||||
Warme voorgerechten | |||||
| € 13,95/pp € 13,95/pp € 13,95/pp |
Soep
| Witloofsoep | € 4,50/liter |
| Aspergeroomsoep | € 4,50/liter |
| Tomatencrèmesoep | € 4,50/liter |
| Broccolisoep | € 4,50/liter |
Hoofdgerechten
| Vispannetje op een bedje van wintergroenten | € 19,95/p.p. |
| Kalkoenorloff in suprèmesaus | € 19,95/p.p. |
| Ardeens varkenshaasje met champignonsaus | € 19,95/p.p. |
| Orloffgebraad van de chef | € 19,95/p.p. |
| Rug van hertenkalf met oesterzwammen | € 29,95/p.p. |
| Moorsleeds wildstoofpotje | € 24,95/p.p. |
| Parelhoenfilet in oesterzwammensaus | € 25,95/p.p. |
| Scampi diabolique | € 19,95/p.p. |
| Bij de hoofdgerechten zijn 4 soorten warme groentjes en 8 kroketten/pp inbegrepen in de prijs, bij de wildgerechten zijn amandelkroketjes voorzien i.p.v. aardappelkroketten. |
(Groentjes zijn wortelschijf, gestoofd witloof, peer in rode wijn en boontjes met spek).
Menu: € 42,50/p.p.
- 4 aperitiefhapjes ( gerookte zalm tobiko, tortilla kip tikka, geitenkaas nougat, foie gras, truffel, champignon )
- Aspergecrèmesoep
- Scampi diabolique
- Ardeens varkenshaasje met champignonsaus
Koude schotels
| Koude vleeschotel ( gekookte ham, gerookte ham, kippenwit, vleesbrood, salami, gebakken rosbief, breughelspek, bacon en gekookte eitje aangevuld met tomaat garnaal. | € 14,00/p.p. |
| Koude vlees-visschotel belegd met tomaat garnaal, gekookte zalm, gerookte zalm, heilbot, gerookte forelfilet en gekookte langoustines. ( min. 4 pers ) | € 20,00/p.p. |
| Assortiment groentjes ( sla, tomaat, komkommer, slaatje gezond, wortel, koude pasta salade en tartaaraardappelen). | € 7,00/p.p. |
Gourmet, steengrill en fondue
| Gourmet: Assortiment vlees, kaasburger, chipolata, ardeens gebraad, steak, kalkoenfilet, gemarineerde steak, varkenshaasje, rundsburger en cordon blue.(min. 400 gr vlees / pp)t | € 13,00/pp |
| Fondue: Assortiment gehaktballetjes aangevuld met het mooiste runds-, kip- en varkensvlees, grillworst en gerookte spek (min. 400 gr vlees / pp). | € 13,00/pp |
| Steengrill: Assortiment van het beste vlees, kaasburger, chipolata, rumsteak, kalkoenhaasje, varkenshaasje, ardeens gebraad, kalfslapje, lamskroon en kippenfilet (min. 450 gr vlees / pp). |
|
Kindergourmet: Kaasburger, rundsburger, chipolata, biefstukje en kalkoenlapje. | € 9,00/pp
|
Teppanyakischotel Gemarineerde heilbotfilet, verse zalmfilet, scampi's, kabeljauwhaasje, coquille, steak, kalkoenhaasje, varkenshaasje, ardeens gebraad en chipolata ( min. 500 gr vlees-vis /pp ) |
€21,00/pp |
Assortiment groentjes ( sla, tomaat, komkommer, slaatje gezond, wortel, koude pastasalade en tartaaraardappelen). € 7,00/pp
Afhalingen feestdagen
Bestellingen kunnen afgehaald worden op 24 december en 31 december vanaf 14.00 uur tot 16.00 uur en op 25 december en 1 januari vanaf 11.00 uur tot 11.30 uur.
Openingsuren feestdagen
- 24 december : 8.30-12.30 / 14.00 – 16.00 ( enkel afhalen bestellingen )
- 25 december : 11.00 - 11.30 ( enkel afhalen bestellingen )
- 31 december : 8.30-12.30 / 14.00 – 16.00
- 01 januari : 11.00 - 11.30 ( enkel afhalen bestellingen )
Bestellingen voor de feestdagen tellen niet mee voor de spaarkaart.
U kunt bestellen voor kerst tot en met 16 december, voor nieuwjaar tot en met 24 december.
Er zullen geen bestellingen meer aanvaard worden na deze datums. Opgelet : voor sommige bestellingen zal er een waarborg van 25 euro aangerekend worden die u terug krijgt wanneer u uw materiaal in goede en propere staat terugbrengt. Ook kan er een voorschot gevraagd worden voor uw bestelling. Voor mensen uit Moorslede kunnen wij indien gewenst gratis uw bestelling thuis laten bezorgen.
Contacteer ons snel
Als er onduidelijkheden zijn over onze eindejaarsfolder of over Slagerij Ter Bunder in Moorslede, neem dan contact met ons op.